Los suplementos nutricionales del siglo XXI
Los suplementos nutricionales o dietéticos se conciben como ingredientes alimenticios destinados exclusivamente al complemento de una alimentación equilibrada. Por definición, su denominación de “suplemento” implica que se trata de un añadido para reforzar o suplir alguna deficiencia, pero, de ningún modo, como sustitutos de alimentos convencionales o como componentes únicos de una dieta. Estos suplementos […]