La col kale, un alimento muy completo
Rizada, de un color verde intenso y portadora de múltiples beneficios a nivel nutricional, la col kale (también conocida como col rizada) es un alimento que antaño solo se utilizaba para la alimentación de animales. Hoy en día, al ser descubierto su magnífico potencial, aparece incluida en batidos detox y diversos platos veganos, entre otras presentaciones. […]