¿Es sano comer huevo a diario?
El huevo es un alimento que, tradicionalmente, ha generado un gran volumen de controversias dentro del universo de la nutrición. Y es que, mientras unos expertos ponían de relieve sus excelentes propiedades, otros afirmaban que eran perjudiciales para la salud ya que incrementaban los niveles de colesterol. Aquí vamos a tratar de arrojar luz sobre […]