Las dietas milagro
El Ministerio de Sanidad y Consumo presentó el pasado mes de julio una nueva Web con información sobre las dietas milagro. Pretenden alertar a los ciudadanos sobre sus peligros. Desde entonces más de 23.000 ciudadanos han consultado la Web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. La información ha sido elaborada por sociedades […]
Adelgazar, ¿a cualquier precio?
Después de analizar 103 centros de adelgazamiento de todo el país, lo que se temía: suspenden la mayoría. Y, no sólo, el 68% de los centros suspende, sino que el 46% propone tratamientos con ‘productos estrella’, uno de cada tres plantea pérdidas de peso poco saludables y en más del 30% los clientes no son […]
Dietas a medida para tratar la retención de líquidos
Una dieta que evite posibles intolerancias alimentarias es básica para el tratamiento de este transtorno metabólico, que aunque no entraña mayor peligro, sí que puede ser síntoma de alguna otra patología. La estadística es abrumadora: más de la mitad de las mujeres mayores de 30 años está afectada por la retención de líquidos. Este trastorno […]
Científicos de la U.G.R. recomiendan el consumo de té verde por sus efectos beneficiosos para la salud
La mayoría de las propiedades saludables atribuidas a esta variedad de té están avaladas científicamente, en particular, su actividad antioxidante. Los investigadores Carmen Cabrera, Reyes Artacho y Rafael Giménez, del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada, han recopilado en un artículo los estudios más recientes, especialmente epidemiológicos, en los que se […]