Nutrición
Alimentación con cabeza: propiedades de los alimentos, mitos que conviene desterrar y consejos prácticos para comer mejor sin dietas imposibles.

Adelgazar comiendo despacio
Desde siempre se ha insistido sobre la necesidad de comer despacio y masticar bien los alimentos. En la

La vitamina C, el antioxidante por excelencia
La piel tiene una importancia fundamental como envoltorio del cuerpo por lo tanto es nuestra misión mantenerla sana

¡Cuidado con el marisco!
Prevenir ante todo. Este es el mensaje principal de la campaña del ministerio de Salud para el consumo

La potomanía: una nueva obsesión
El agua es el componente más abundante del cuerpo humano, y representa más de la mitad del peso

Un aditivo existente en el mercado alimenticio dispara el riesgo de obesidad
Investigaciones recientes llevadas a cabo por la Universidad Complutense de Madrid alertan que un aditivo muy común en

La ebriorexia. Un nuevo trastorno alimenticio
La lista de trastornos alimentarios aumenta. Lamentablemente, la variedad de patologías y desórdenes de la conducta alimentaria cada

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria premia a Santiago Grisolía
Por su excelencia científica en el campo de la investigación y la docencia. La Sociedad Española de Nutrición

La dieta actual, excesiva en grasas, incide en las cinco patologías de mayor mortalidad en el mundo occidental
Las patologías vasculares, la diabetes, los cánceres de mama y próstata y los accidentes cerebrovasculares guardan relación directa

Decálogo de prevención y abordaje integral de la obesidad
Documento de consenso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) tras su octavo congreso nacional Tras la

La dieta mediterránea tradicional corre peligro de extinción
Las nuevas tecnologías de producción dan la espalda a la dieta tradicional. Junto a la defensa de los

La prevención temprana de las enfermedades crónicas marca las pautas de la nutrición del siglo XXI
La medicina moderna busca la generación más sana de cuantas han pisado la tierra. Está en marcha el

Lactancia materna: bueno para la madre, bueno para el bebé
Muchos estudios confirman los beneficios que la lactancia materna tiene tanto para la madre como para el bebé